海信厨卫重回“同福客栈”，以智慧点亮《一馔千年》的至味美馔

当舌尖至味穿越历史，邂逅现代智慧生活，一段横跨古今的寻味之旅，一场艺术掌勺的美食文化盛宴，由此盛启。

2022年11月4日，周五晚，由海信厨卫 xCCTV 3重磅打造的饮食文化探索节目《一馔千年》，在万众瞩目中迎来了第二期。无双师妹倪虹洁，惊喜助阵节目现场，带领大家重回“同福客栈”，一同寻味历史与记忆中的经典美馔，探索明朝后期“及时行乐“的饮食之道。海信厨卫璀璨系列作为《一馔千年》的冠名产品，以出色性能再次惊艳演播现场，持续圈粉无数，不断赢得嘉宾与观众的认可和赞赏。

重回关中四百年前的“同福客栈”，节目组精挑细选出了明代三大美馔：糖缠、藏鸡、棋子面。三道传奇菜品各有特色，又独具内涵。

“关中大地上，瓜子垒墙城门空，百味山河甜为峰，四塞三关糖缠铸，皆在孩童一梦中”。以糖和果仁为主原料的糖缠，早在明朝已普遍出现，由此可见，此时制糖技术就已有了极大突破。糖缠制作最考验熬糖，而熬糖，最考验的是火候。“藏鸡”是用脱骨的整鸡酿以猪肉酱烧煮而成，肉鲜味美，烹饪难度极大。这也是中国菜肴史上比较早的整禽“脱骨”菜式，对于美食文化的探索，具有非凡意义。而棋子面则凝结了数千年的北方面食文化，是中国古代劳动人民智慧的结晶。

放心将烹饪的考验，都交给海信燃气灶·璀璨JZT-HB83C2，开创性三眼灶设计，搭载双环星焰直喷蜂窝火，加持稳压系统，轻松满足大火猛、小火稳，助力美馔成功复刻。其内置8道经典美味菜谱，配合智能控制系统，满足定时关火和定温烹饪、AI智慧烹等人性化智能烹饪功能，无论是糖缠的熬糖，还是果仁的烹炒，又或是藏鸡和棋子面的烹煮，不同美馔的不同烹饪需求，都能轻松配合。

厨房智慧净烟的新局面，由海信油烟机·璀璨CXW-230-HQ709C2打开。智能烟灶联动，实时感应，风量随油烟量自动精准调控，高效捕捉每一处油烟，煎炒烹炸再也不怕跑烟，让烹饪更加省心。

有海信蒸烤箱·璀璨DY73-C821C2，这位智能“助手”的陪伴，不仅能随心复刻蒸烤的至味美馔，还能轻松get私家美厨的星级菜品，轻松搞定一日三餐。

集洗、消、存于一体的海信洗碗机·璀璨WQ15-C951iC2，采用国际巴氏消毒技术，除菌率高达99.99%；并搭载Power Dry热风烘干技术，通过高温抑菌将机内湿气排尽，洗净后的餐盘不用立即取出，在机内长效存储的同时保持餐具的干爽、无异味，卫生防护更安心。自在奢享酒足饭饱后的优雅，告别餐具清洗困扰，轻松邂逅至净生活。

更有海信燃气热水器·璀璨JSQ30-16PXGK1IC2，六重净化，美肤沐浴，多场景专属私人定制，畅享自由SPA体验。

海信厨卫璀璨系列，从为用户的智慧饮食生活提供全面的场景式服务出发，携手《一馔千年》，将持续助力更多美馔被品尝与复刻，更多文化与历史被挖掘。下一期，让我们跟随郑和下西洋的航线，一同寻味明朝时期的东南亚美食。

更多惊喜锁定CCTV3，11月11日，周五晚19:30，《一馔千年》与您不见不散！