连锁店、外卖服务兴起 澳大利亚街角商店面临危机
2019-07-22 17:14
来源:互联网
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洛古特表示,随着大型超市开张,预计会有更多街角商店倒闭,“我们已经看到,大型石油公司在重塑便利店方面发
中新网7月22日电 据澳洲网报道,在澳大利亚不同地区,街角商店会被称作牛奶吧或熟食店,近日兴起的跨国连锁店和外卖服务正在使得这些街角商店慢慢“消亡”。专家称,街角商店生存的关键在于升级改造并提供出色的客户服务。
报道称,澳大利亚的街角商店曾经是典型郊区生活中色彩斑斓、充满活力的标志。数十年来,许多澳大利亚人都会去距离自己最近的街角商店购买棒棒糖、冰淇淋、新鲜牛奶、面包,或者买一份日报。但那些日子已经过去了,智能手机应用正在逐渐“赶走”街角商店。
澳大利亚便利店协会首席执行官洛古特称,街角商店最近面临的一个挑战来自Uber Eats等送餐服务的迅速普及,“有的顾客22时或23时也会通过Uber Eats点外卖。”
随着澳大利亚石油和天然气公司旗下的加油站便利店发展壮大,街角商店的生意也随之受到影响。
洛古特表示,随着大型超市开张,预计会有更多街角商店倒闭,“我们已经看到,大型石油公司在重塑便利店方面发挥了带头作用。他们在升级商店内部的设施和产品。”
为了防止街角商店倒闭,洛古特称,独立的便利店老板必须不断适应快速变化的消费者习惯,同时还要应对来自大企业的竞争。
洛古特表示,“我们在全澳范围内看到了社区街角商店的消亡。他们的商店没有升级,窗户上面贴满了电话卡海报,店内灰尘大、脏兮兮的,也没有延长营业时间。这些街角商店的老板必须成为更专业的零售商,他们应该不断创新,这样才能真正吸引顾客。”作家唐纳利也表示,出色的客户服务可能是街角商店生存的关键。
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