你的吃吃吃买买买，都离不开福建这些“超级小镇”

　　记者：林春茵、张斌、彭莉芳

　　你印象中的福建，是什么模样？

　　是中国改革开放的窗口？

　　是两岸交流合作的前沿？

　　是中国最绿的省份？

　　或许你并不知道，

　　在福建，

　　有这样一群小镇正在崛起……

　　今天，让我们一起盘盘福建的这些“超级小镇”！

　　

　　在福州，一个数字小镇于滨海新城初具规模。中国东南大数据产业园落户于此；一个“数字教育小镇”也在这里崭露头角，网龙从这里“出海”，覆盖全球192个国家和地区，拥有超1亿用户。

　　制霸全国，你们的胃福建人包了！

　　在三明，打开高德地图，你会发现沙县小吃正凭借6.3万间的门店，挣脱地域的枷锁，在大江南北畅行无阻。一道小吃，富了一个县。

　　

　　沙县小吃全国分布图。图片源自沙县小吃官网

　　虽说沙县小吃已是公认的国民级别快餐，但小新敢说，多数人或许并不知道，除了拌面扁肉蒸饺炖罐，沙县小吃有食谱可寻的就有240种，日常上桌台的就要超过110种！

　　

　　拌面、扁肉、蒸饺和炖罐是沙县小吃赖以制霸大江南北的“四大金刚”。制图caboon

　　作为闽菜“走出去”的探路先锋，沙县小吃也已经遍布新加坡、澳大利亚、英国、德国、美国等60多个国家和地区，尤其在日本极为火爆。

　　

　　日本沙县小吃门店。毛伟明供图

　　在沙县，几乎全民做“小吃”，屏幕前的你是不是都看饿了？随着扛着沙县小吃旗号去闯世界的沙县人越来越多，郑湖的腊鸭、南霞的泥鳅粉干、夏茂的芋包子和面条、富口的米冻皮……从当地小镇走出的一个个品牌，成为沙县小吃制胜的法宝。

　　

　　沙县小吃

　　在南平光泽县十里铺，“中国鸡王”傅光明创办的“圣农”品牌位居白羽肉鸡企业全球前十、亚洲前三，你最爱吃的肯德基是它的长期战略合作伙伴，隔三差五要去一次的麦当劳在中国唯一鸡肉供应商也是它。

　　这里，年产白羽肉鸡约5亿羽，占中国白羽肉鸡行业10%的份额，相当于，中国每10只白羽肉鸡就有一只来自这里。悄悄告诉你，甚至连鸡粪都被“圣农”都拿去发电了！要不怎么说福建生态美高颜值呢！

　　

　　圣农全自动的肉鸡宰杀车间。(陈志鸿 张涛涛 摄)

　　

　　圣农鸡粪发电厂。(陈志鸿 张涛涛 摄)

　　鞋、表、金银首饰……你赚的钱大概都花在这里

　　在泉州，有着远近闻名的“中国鞋都”——晋江，全球每一百双鞋子就有8双产自这里。安踏、匹克、鸿星尔克……这里的鞋品牌，名单太长、屏幕太短。这里的陈埭小镇，全国最大鞋产品生产加工贸易基地，产量占全球8.5%。

　　

　　私人“定制鞋”亮相晋江鞋博会。王东明 摄

　　

　　图为晋江安踏总部展示的安踏为NBA球星打造的球鞋。 张斌 摄

　　在漳州，小镇朝阳，中国“表”情浓缩于斯。从“大航海”时代走来的钟表产业，造就今天的“中国钟表名城”；这里一步一个脚印，终于成为了全球最大的中端石英钟表生产基地。

　　如今，这里的石英钟配件全球占有率达70%以上、石英钟指针式机芯产量占全球65%以上、石英挂钟占全球30%左右、手表产量占全球份额的10%……有意思的是，地道的漳州人告诉你一个不同的时间观：“每天发呆五分钟，胜吃人参一个冬”

　　

　　福建众辰精密机芯公司车间。漳州市钟表同业公会供图

　　

　　位于漳州南山文化生态园发呆处的发呆造型时钟。漳州市钟表同业公会供图

　　在莆田，这里不产金银矿，却有金银谷！在“银谷”上塘银饰小镇和“金谷”北高黄金珠宝特色小镇，全镇70%的人都在从事这个行业。在全国黄金珠宝行业中，莆商超过2万家，年销售额近2000亿元，占全国一半以上！

　　

　　北高黄金珠宝小镇。蔡昊 摄

　　

　　莆田银饰。蔡昊摄

　　“世界石材之都”“中国雕艺之乡”