中国每消费三包糖，就有一包来自这家武汉企业

长江日报融媒体5月25日广西电（记者蔡木子 ） 广西柳城县马山镇，蔗农黄细福一家刚刚忙完今年的“榨季”。与往年不同，黄细福卖甘蔗的钱已经通过武汉众邦银行的远程支付“落袋为安”；他也不再“看天收”，而是通过网络、APP了解糖价走势和其他蔗农种植意愿，为下一个榨季做准备。

改变糖业这个古老行业运作模式的是一家名为“中农网”的企业。作为武汉卓尔智联集团旗下企业，中农网已是国内最大的农产品B2B垂直电商平台，经营主要品类包括食糖、茧丝、水果等，去年主营业务收入达到350亿元。2018年，中国食糖消费额815.9亿元，通过中农网达成的食糖营业额就达到302.8亿元。也就是说，在中国，每消费三包糖，就至少有一包糖是通过中农网成交的。

《2018年度中国电商上市公司数据报告》显示，在全国B2B电商上市公司中，卓尔智联以435.752亿元市值排名第一，是第二名企业市值的6倍多。

“大数据”比你更懂你的生意

每吨白糖购销成本从25元下降到7元

区块链可追溯技术已运用到白糖上，一扫安装带上的二维码，就可知这包糖的前世今生。

打开中农网APP，食糖等7大品类的行情咨询、销售信息、求购信息一目了然。中农网提供物流、仓储、结算、金融贷款等一条龙服务。每天，就有6亿元交易额在中农网上发生。今年截至目前，中农网线上交易额已达到400亿元。

“我们的客户，既有农民，也有大中小微生产型企业，还有终端奶茶店、餐饮店，中农网总共客户逾55万户。”中农网首席执行官孙炜介绍。

为什么这些客户要选择中农网？“因为我们比他们自己更懂他们的生意。”孙炜举例说，不少餐饮老板认为，广西糖比云南糖更甜，所以一般都采购价格更高的广西糖。但中农网通过大数据研究发现，同质量的云南糖其实比广西糖甜度更高，每吨还便宜40元至60元，更适合餐饮店使用。一些客户采纳了中农网的建议后，产品口感更好了。

更为直接的好处是中农网降低了客户的购销成本。中农网在全国拥有400余家仓储网点，可实现700万吨货物流转量，通过智慧匹配产销双方的物流及仓储需求，可将白糖流通周期从原来的7到15天，缩短至1到3天；将每吨糖的购销成本从传统贸易的25元/吨降低到7元/吨。

中农网是怎么降低物流成本的？通过大数据分析，就能准确预判某地市场什么时候需要集中供货。“在此之前，有些货物我们会特意用’慢物流’。”孙炜举例说，因为我们知道这批货物45天后才会被接收，就让它走船运在水上漂45天，既节省了运费，还免去了仓储费用。

从茧到丝

扫一扫就知道“前世今生”

区块链“上链”从茧站开始。一框框刚刚从农户手机收购来的鲜茧被标上射频识别芯片，一扫就可以查到产地、等级等基本信息。

可溯源，是中农网带给客户的另一大改变。

在广西宜州丝绸工业园中农网仓库内，一捆捆生丝整齐地码放着。

长江日报记者看到，与别处不同的是，这些生丝都有自己的“身份证”。只要扫一扫标识，就可以查询到这捆丝是用哪个地区的蚕茧、由哪个工厂、在什么时间生产出来的，其等级、批次等信息也一清二楚。

“今年初，中农网在全国首先将区块链技术运用到茧丝产业，实现了全流程可追溯。” 广西大宗茧丝市场负责人陈晖介绍， 从蚕茧收购站，区块链“上链”就开始了。

在宜州宏基收购点，茧农韦立强出售的鲜茧经检验后，被放在一个茧框里，并贴上一枚射频识别芯片。长江日报记者看到，成框成框的鲜茧集中入库，库房两侧安装的射频读写设备自动扫描，鲜茧的等级、单价、毛重、出产地（庄口）、出售人姓名及电话，就自动上传至后台。

鲜茧经过煮茧、剿丝、复摇、绞丝等环节直至生成生丝，有关信息也一路续写至后台。最终，所有信息汇总并对应生丝产品编号。查询编号，即可了解这匹生丝从鲜茧到成品的“前世今生”。

孙炜介绍，在茧丝品类成功“上链”后，区块链技术很快将被运用到食糖等别的品类。

茧站变身“银行营业厅”

农民半年账期缩短至2小时