星巴克：推出8款新品，款款都不像星巴克？

星巴克又出新品了！

不像咖啡，不像茶，不像酒，不像果汁，不知道像啥！

人们对它的评价是： “很夏天”、“很不星巴克”、“颜值高”、“接地气”。

所以，这到底是一款怎样的产品呢？

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星巴克：8款新品给你一个梦幻夏天！

星巴克于4月25日上8款产品，属于全新品类“玩味冰雕”系列。

新品不仅有超高的颜值，还有充满梦幻的名字，比如，石榴仲夏梦、蓝莓星空、气炫冰山、璃光石榴……

光是这些名字，就让人感受到夏天的美好，不再烦躁！

星巴克上这些新品，仿佛没有迟疑，而是一口气上8款，一次性登陆中国内地超过3800家门店和专星送平台，看来星巴克是信心满满的。

这些新品颜值虽迷人，但“内涵”是否也一样丰富呢？

据了解，这8款产品里，有5款 是以Teavana茶瓦纳为基底，有3款以咖啡为基底，将大片果肉、果汁等多种真实材料进行创意拼配。

“玩味冰雕”系列突破了传统意义上咖啡或茶饮的概念，以鸡尾酒为灵感，融合了茶与咖啡进行创新。

当你一口喝下去，有茶香、有酒香、有咖啡香、有水果香，层次鲜明，次第释放香气，很难定性它到底是一杯什么饮品。

这就是星巴克以世界三大饮料作为创新基础，带来的“魔幻”口感，色香味俱全。

另外，为了配合此次上新需求，星巴克还特别打造了11款具有独特设计的“玩味冰杯”，其中有4款为限量版。

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星巴克为什么推出新品？

今年，是星巴克进入中国的第20周年，从咖啡文化的“培养者”到“接地气创新者”，这背后有什么深意？

其一，文化交互融合，市场风向改变。

茶、咖啡、酒，曾在世界上独树一帜，各领风骚。

而如今，咖啡和茶正在互探边界，走向融合。

当你在都市的大街里溜达，你会发现那些盈利能力强的饮料门店，都纷纷推出了咖啡、水果、茶、酒互相结合的饮品。

近段时间，奈雪的茶和喜茶逐步入局咖啡领域，在推出的新产品中，把柠檬等鲜切水果加入咖啡中，把咖啡加入珍珠奶茶里，无限创意任发挥。

由此可见，品类跨界、混搭正成为饮品行业里的新趋势。

而星巴克面对愈发激烈的咖啡行业混战局面，不甘坐以待毙，必须要做出变革，方能应付接踵而来的挑战。

据数据显示，截至2018年第三季度，全国现制茶饮门市数达41万家，较2017年同季度增长18万家，同比增长74%。

同时，茶饮净利润高达60%。 星巴克插足快速发展的茶饮市场，无疑像是为咖啡营收买了一份保险。

出于竞争需求，星巴克此次推出的“玩味冰雕”系列，是完全独立由中国团队研发的，并且只在中国有 。

可见，星巴克终于“接地气”了，也在新趋势里接受挑战，毅然在风云变幻的咖啡饮料市场里前行！

其二，竞争对手瑞幸太“猛”，防不胜防。

瑞幸，是用18个月“打造”出来的另一个“咖啡帝国”，虽然“年轻”，但是“猛烈”。

目前，瑞幸在中国拥有2370家直营店，数量仅次于星巴克，今年内，瑞幸将把店铺数量提升到4500家，在规模上赶超星巴克。

瑞幸凭借自己的名声和性价比，将很大份量分走咖啡市场的份额，让星巴克在中国市场的压力大大加强。

所以，这次星巴克“接地气”，推出夏季高颜值饮品，或是为了对冲咖啡市场面临的营收风险。

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星巴克冲破边界，要面临什么考验？

当你问别人： 星巴克是干嘛的？

别人一定会坚定回答： 卖咖啡的。

所以，即使星巴克推出的8款新产品试水市场，哪怕卖得轰轰烈烈，在大部分人眼里它依旧是个咖啡品牌，无法扭转顾客对品牌的固有印象。

这又何尝不是一道障碍呢？