这种海鲜1斤两三千，法国人最为喜爱，中国也有类似，却难以下

随着国民生活水平不断的提高，不少西餐品牌纷纷入驻中国，让更多的中国人品尝到了异国风味，但是今天小编要为大家介绍一种特别的海鲜。

这种海鲜是鹅颈藤壶，法国人最为喜爱，当然价格也是很高的，即使在法国和德国等地，价格也是偏高的，不是一般人的消费水平就可以随便吃得起的。价格大概在1斤250欧元到350欧元之间，相当于人民币两三千元了，这种抵得过很多人一个月的生活费，真是有心尝没钱吃啊。

言归正传，这种美食其实是一种海鲜，当然可以算得上是特别高档那类的。那么卖这么贵，它有什么特点吗？这种海鲜是一种欧洲当地的特产叫做鹅颈藤壶。它虽说样子有些不入眼，而且身上能吃的肉也很少，但价格着实不低。为什么价格这么高呢?主要是因为它很难养殖，生活条件很挑剔，只能去大海里捕捞，并且它生长在特别高大的岩石缝隙里，捕捞也是十分困难的，稍稍不小心捕捞的人就会有生命危险。

鹅颈藤壶虽然贵，但是味道也非常好。其实中国也有类似的藤壶，但是它叫狗爪螺，比起国外的鹅颈藤壶真是便宜太多了，一斤只要十多元，而且随便一个海鲜市场就能找到。但是国内吃狗爪螺的人很少，原因就是难以下口。狗爪螺其实很美味的，吃法也简单，用水煮一下，然后拿来蘸酱吃，十分美味。