《都挺好》播完4个月了,带火的餐厅抢手照旧
张小敬吃过的水盆羊肉、火晶柿子热销、林妙妙吃的芒果干销量同比增长2125%;电视剧成美食带货好手,剧火、情节契合是关键
《都挺好》播完4个月了,带火的餐厅抢手照旧
张小敬吃水盆羊肉。
外卖网站的羊汤销量见涨。
张小敬吃柿子很讲究。
电商平台上的火晶柿子。
林妙妙在剧中芒果干不离口。
电商平台上的相关商品。
挑剔的苏大强多次在食荤者进食。
杨佑宁饰演帅气的饭馆老板。
近期的点评网站中,食客留言仍必提《都挺好》。
苏州平江路上该剧饭馆的拍摄地。
《舌尖上的中国》《风味人间》能带火某种食物、带货某个美食店铺不足为奇。毕竟如果美食纪录片都毫不具备美食带货能力的话,魅力就要大打折扣了。但古装悬疑剧、家庭伦理剧这样看上去与美食题材并不沾边的类型剧,居然也能成为美食带货好手,确实有些出人意料。而这样的出人意料,今年以来发生了不止一次。
目前正在热播的《长安十二时辰》就带火了好几种西安美食,让卖临潼火晶柿子的某宝店主在剧集开播后的半个月内就达成了去年两个月的预售量;7月收官的《少年派》,带动女主角林妙妙爱吃的芒果干在电商平台的销量翻了好几番;而年初热播的《都挺好》,更是让剧中石天冬的“食荤者”餐厅取景地成为人气网红店,吸引了更多的年轻消费者,营业额上涨。
新京报记者观察发现,电视剧带货美食的案例大致可以分为两种:一种是商务植入的有意而为;另一种是与商务植入无关的无心插柳。第一种的“带货”具有精准的品牌指向性。影视商务植入从业者徐婉珺告诉新京报,美食本来就是影视商务植入里好带货的品类。只要剧集本身热度高,美食品类的植入能与剧情和人设深度契合,是比较容易打造带货爆品的。后一种则全靠剧情吸引观众成为“自来水”,助推剧中美食成为热销商品,但这种“带货”具有更广泛和持久的影响力。
吃货Tips:电商平台店主跟记者强调,像剧里那样可以拿吸管吸的火晶柿子,需要摘回来放到一定程度才可以做到,现摘的新鲜的成熟火晶柿子并不能吸着吃。
1 《长安十二时辰》
火晶柿子预售远超去年
《长安十二时辰》是改编自马伯庸同名小说、由雷佳音和易烊千玺主演的古装悬疑剧,讲述了死囚张小敬(雷佳音饰)临危受命,与靖安司司丞李必(易烊千玺饰)携手,在十二时辰内拯救长安的故事。观众在跟着张小敬分秒必争破案抓人的同时,也被美食有关的细节深深吸引——张小敬出狱后在街边呼哧呼哧干掉的水盆羊肉,用麦秆哧溜哧溜吸进肚子的火晶柿子,没事儿总在嘴里嚼着的薄荷叶……观众不仅注意到了,还把这些美食讨论上了热搜,买到销量翻倍。根据购物网站数据显示,《长安十二时辰》更新的每周四,“火晶柿子”等相关食品的搜索量都呈现上涨趋势。而据某外卖平台公布的数据,《长安十二时辰》开播的第一周,全国水盆羊肉的订单量环比增长了11%;用火晶柿子制作的黄桂柿子饼在西安的外卖订单环比增长了63%。
赵双田是主营陕西临潼特产的网店店主,火晶柿子就是他店里的招牌。《长安十二时辰》开播的第四天(6月30日),他修改了店里临潼火晶柿子的预售简介,在前面加上了“长安十二时辰”六个字。赵双田告诉新京报,他一开始并没有关注《长安十二时辰》,但6月27日以来不断有买家在旺旺上询问他店里预售的火晶柿子是否“《长安十二时辰》同款”。“我就抽时间看了一下这个剧,就是咱临潼的火晶柿子嘛。看完我有了点想法,就把长安十二时辰加到简介里了。改完简介没几天,我发现网上好几家卖火晶柿子的都带上了‘长安十二时辰’。前两年临潼火晶柿子不好卖,一般都是游客过来会买一些,现在这个剧给带火了。”赵双田透露,从6月底到7月中旬这段时间里,他店里火晶柿子的预售量破千,轻松超过了去年两个月的全部预售量。目前距离9月底柿子成熟发货还有一个多月,可以预见预售量还会增长。
2 《少年派》
林妙妙芒果干销量翻倍
中国观察